農(nong)歷五(wu)月初五(wu)，俗(su)稱“端(duan)(duan)午(wu)節”。過端(duan)(duan)午(wu)節，是中國人二千多年來的傳統習(xi)慣，據說 ，端(duan)(duan)午(wu)節是為了紀念偉大的詩人屈原(yuan)，緬(mian)懷(huai)他的高尚情懷(huai)。由(you)于(yu)地域和(he)習(xi)俗(su)的不同，各地活(huo)動也不一樣(yang)。走(zou)訪親友時是否準備了端(duan)(duan)午(wu)節禮物(wu)呢?下面，中國禮物(wu)網就來與您談(tan)談(tan)中國的端(duan)(duan)午(wu)節送禮習(xi)俗(su)：粽(zong)子配楊梅酒。

　　其實，粽(zong)(zong)子(zi)與楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒(jiu)，在(zai)中國的(de)(de)某(mou)些地方早就(jiu)成了習俗(su)，只(zhi)是(shi)知道的(de)(de)人(ren)表(biao)較少而已大家可能知道更多(duo)的(de)(de)是(shi)粽(zong)(zong)子(zi)的(de)(de)和楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)吧。 因為(wei)(wei)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)的(de)(de)成熟時機就(jiu)是(shi)在(zai)端午前后(hou)。但是(shi)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)大家都知道， 楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)不(bu)好(hao)(hao)(hao)保(bao)鮮，也不(bu)好(hao)(hao)(hao)包裝，作為(wei)(wei)送(song)禮(li)佳品，肯定是(shi)易于儲存的(de)(de)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒(jiu)來的(de)(de)更適(shi)宜一(yi)些。所以 ，楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒(jiu)加上粽(zong)(zong)子(zi)，必(bi)定是(shi)這(zhe)個端午時節送(song)禮(li)的(de)(de)最好(hao)(hao)(hao)搭配。

　　粽子的營養(yang)主要是(shi)以熱量為主，其次為蛋白(bai)、脂肪與碳水化合膳食(shi)纖維。屬于(yu)(yu)弱酸*食(shi)物。而(er)楊(yang)梅紅(hong)酒(jiu)保(bao)留(liu)了楊(yang)梅內豐富的鉀、鈣、鈉、鎂離子等，代謝最(zui)終產物成堿*，屬于(yu)(yu)堿*食(shi)物。所以，粽子配一點楊(yang)梅紅(hong)酒(jiu)，不僅可以平衡(heng)酸鉀，更加能夠在體味美食(shi)的時候，還可以保(bao)護(hu)身體健康，這不就(jiu)是(shi)我們現(xian)代很多人所追求的嗎?

　　在配搭楊梅酒時，當然也不是胡亂搭配，是要(yao)需要(yao)根據不同口味(wei)的(de)粽子選擇相應(ying)的(de)楊梅酒。

　　有純用(yong)白糯(nuo)米(mi)制(zhi)成的(de)(de)粽子，煮熟蘸糖(tang)(tang)吃，還(huan)有一(yi)種以棗、果脯等為餡兒的(de)(de)粽子，當然還(huan)有諸如豆(dou)沙餡的(de)(de)粽子等，雖然餡心(xin)不一(yi)，味道不同，但總的(de)(de)來說，就一(yi)個字：甜。你(ni)權當是一(yi)種飯(fan)后(hou)甜點了，作為飯(fan)后(hou)的(de)(de)甜點，建議選擇糖(tang)(tang)分含(han)量較高一(yi)點的(de)(de)楊梅冰酒。

　　肉(rou)(rou)粽(zong)口味以咸、香、鮮為(wei)主。米制香軟，以各種新鮮肉(rou)(rou)等(deng)(deng)，浸泡上等(deng)(deng)醬(jiang)油，這(zhe)種粽(zong)子(zi)以豬肉(rou)(rou)等(deng)(deng)這(zhe)種紅肉(rou)(rou)做(zuo)餡(xian)，香滑適口，肉(rou)(rou)味鮮濃，因此(ci)與楊梅紅酒(jiu)搭配更為(wei)合適。

　　八寶(bao)粽，也(ye)是(shi)一種(zhong)常見的(de)粽子。粽子中(zhong)的(de)配料棗(zao)、赤(chi)豆、栗、豬肉(rou)等更是(shi)營養豐富。比如紅棗(zao)可治貧血，赤(chi)豆能利水、消腫和解暑(shu)。所(suo)以(yi)香(xiang)甜嫩(nen)滑、油潤不膩(ni)的(de)粽子不僅吊人(ren)胃口，也(ye)是(shi)很好的(de)食療食補的(de)佳品。八寶(bao)粽同樣適合選(xuan)用(yong)特(te)級楊梅干紅酒來(lai)做(zuo)陪襯。

　　美(mei)(mei)食美(mei)(mei)酒的搭配(pei)(pei)，有時也不(bu)(bu)需要拘泥于常(chang)(chang)規，試圖(tu)打破(po)常(chang)(chang)規，來(lai)些創意搭配(pei)(pei)，說不(bu)(bu)定會受到意想不(bu)(bu)到的效(xiao)果呢?這(zhe)個端(duan)午，就用粽子配(pei)(pei)楊梅酒吧。